Sremuš (Allium ursinium)

Eliksir kapi od sremuša

Sremuš (Allium ursinium)
Eliksir kapi od sremuša iz kolekcije NATURA KUTAK predstavljaju 100% prirodan preparat. Sadrže čist vodeno - alkoholni ekstrakt biljke Sremuš, bez konzervansa, zasađivača i veštačkih boja.
Sremuš sadrži etarsko ulje koje je bogato aliinom, izoaliinom i drugim jedinjenjima sa sumporom. U etarskom ulju je otkriveno oko 20 različitih sastojaka. Biljka takođe sadrži vredne mineralne soli, šečer, belančevine i masti. U mladim listovima ima 20-50mg vitamina C i oko 7% karotena. Osim u svežem stanju, sremuš se najčešće koristi kao vodeno-alkoholni ekstrakt, jer se jedino na taj način zadržavaju njegova lekovita svojstva tokom cele godine.
Dokazano dejstvo:
Snižavanje nivoa triglicerida i holesterola u krvi
Snižavanje povišenog krvnog pritiska
Poboljšanje cirkulacije
Blagotvorno dejstvo na rad srca
Antimikrobno dejstvo (prevencija i ubrzavanje lečenja infekcija –prehlada, grip... )
Antioksidativno dejstvo (vezivanje slobodnih radikala i njihovo izbacivanje iz ćelija čime se usporava njihov proces starenja)
Čišćenje organizma od štetnih materija (produkata nastalih pod uticajem štetnih faktora- pušenje, konzumiranje alkohola, nepravilna ishrana)
Blagotvorno dejstvo kod arterioskleroze, gasrointestinalnih smetnji, bolesti disajnog sistema, hematoma i otvorenih rana koje teško zaceljuju.
Piti 20 kapi 3 puta dnevno, pre jela, uz čašu vode. Preparat ne bi trebalo da koriste deca do 14 godina, trudnice i osobe koje su preosetljive na neki od sastojaka. 
Dokazano dejstvo:
Snižavanje nivoa triglicerida i holesterola u krvi
Snižavanje povišenog krvnog pritiska
Poboljšanje cirkulacije
Blagotvorno dejstvo na rad srca
Antimikrobno dejstvo (prevencija i ubrzavanje lečenja infekcija –prehlada, grip... )
Antioksidativno dejstvo (vezivanje slobodnih radikala i njihovo izbacivanje iz ćelija čime se usporava njihov proces starenja)
Čišćenje organizma od štetnih materija (produkata nastalih pod uticajem štetnih faktora- pušenje, konzumiranje alkohola, nepravilna ishrana)
Blagotvorno dejstvo kod arterioskleroze, gasrointestinalnih smetnji, bolesti disajnog sistema, hematoma i otvorenih rana koje teško zaceljuju.
Piti 20 kapi 3 puta dnevno, pre jela, uz čašu vode. Preparat ne bi trebalo da koriste deca do 14 godina, trudnice i osobe koje su preosetljive na neki od sastojaka. Nijedna biljka nije tako delotvorna u čišćenju želuca, creva i krvi kao ova i zato je idealna za detoksikaciju organizma posle duge zime
sremuš, ubica otrova, čišćenje želuca, čišćenje krvi, dodatak salatama
U narodu vlada mišljenje da nijedna biljka ne čisti tako dobro sistem za varenje i krv kao ova.
Sremuš ima veliku lekovitu moć, a kažu da ga i medvedi traže kad se probude iz dubokog zimskog sna da bi njime očistili želudac, creva i krv, pa je otud i jedno od narodnih imena ove biljke medveđi luk. Pošto sušenjem gubi svojstva, treba ga jesti isključivo u svežem stanju ili Eliksir kapi od sremuša. Za vreme hladne zime fantastičnom brzinom čisti organizam od štetnih materija jer u sebi sadrži obilje eteričnih ulja, vredne mineralne soli, šećer, vitamin C, karotin, belančevine, masti i alicin. Lekoviti delovi biljke su mladi prolećni listovi, koji se beru u aprilu i maju, kao i lukovice, koje se skupljaju u letnjim i jesenjim mesecima.
Lekovito dejstvo
Terapeutsko delovanje ove biljke jednako je dejstvu belog luka, a za to je zaslužna visoka koncentracija eteričnih ulja koja sadrže sumpor (alicin). Smatra se da povoljno deluje u lečenju arteroskleroze, visokog krvnog pritiska i niza želudačnih i crevnih tegoba, kao i bolesti jetre. Uzimanje ekstrakta sremuša pokazalo se korisnim u terapiji mnogih bolesti disajnog sistema (bronhitis i astma), jer pomaže da se lakše izluči višak sluzi iz pluća, pa se tako omogućuje iskašljavanje i lakše disanje. Delotvoran je i kao lek protiv crevnih parazita kod dece, a stimuliše i rad želuca i creva. Uspešno se primenjuje kod hematoma i otvorenih rana koje teško zaceljuju. Kao i beli luk, sremuš ima antibakterijsko delovanje.
U kuhinji
Listovi sremuša mogu se upotrebiti kao dodatak salatama ili varivu, pržiti s jajima, iseckati i staviti u namaze poput maslaca ili krem-sira, a mogu se dodati kao začin čorbama i supama. Takođe se može spremati kao spanać ili kao zelena salata... Ukoliko protrljate bilo koji deo biljke među prstima, osetićete karakterističan miris belog luka. Sremuš je uveliko počeo da se prodaje na pijaci, pa iskoristite ove mesece da ga što češće konzumirate.