παστέλι
Рецепт датира из доба од пре 6000 година и спомиње се у древној Грчкој те Блиском истоку. Назив под којим је овај специјалитет познат је пастели, а неки га зову и грчки доручак.
Ова лековита посластица се заиста спомиње у Хомеровој Илијади под називом Интрион. Ради се о вероватно најукуснијем рецепту који ћете икада пробати, а који истовремено има тако добре лековите особине.
Ovaj proizvod možete kupiti u prodajnom objektu :
NATURA KUTAK
NIŠ
Ul. OBILIĆEV VENAC br. 20
Savetovalište!
Proizvode možete poručiti i pozivom na brojeve ili putem aplikacije Viber
NATURA
☎️+381184245096
JELENA TASIĆ
☎️+381641137793
SALE
☎️+381665323446
Klikom na link dobijate putokaz i mapu kako da nas nađete
Ovde
NATURA KUTAK NIŠ OBILIĆEV VENAC 20 (Google mapa)
Кренимо редом: У Хомеровој Илијади интрион или пастели даје се Хеленима, ратницима пре одласка у битку како би имали енергију и снагу за тешке напоре и борбу ... Пастели се спомиње иу древним египатским записима где су га узимале жене како би стимулисале хормоналне жлезде. Чувени Грцки писац и "отац" историји Херадот назвао је пастели леком и делицијом истовремено у својим записима.
Шта је заправо пастели? Ради се о мешавину две супер здраве намирнице и то сусама (сусам) и меда.
Називају га још и питом од сусама (сусам) и меда.
Користи и лековита својства Пастелија
Комбинација ове две намирнице даје вам свети грал корисних састојака и то између осталог: цинка, гвожђа, влакана, магнезијума, калцијума, бакра и низа витамина, посебно групе Б, односно скоро свих састојака кључних за здравље и функционисање организма.
Према истраживањима, комбинација која се ствара синергијом ових потпуно природних састојака делотворна је за регулацију масноћа у крви посебно односа ЛДЛ И ХДЛ холестерола.
Пастели ће идеално деловати на регулацију неправилних откуцаја срца, висок крвни притисак и бољу циркулацију.
Дат ће вам неопходну енергију и снагу за тешки физички и психицима рад.
Истраживања указују да редовно коришћење пастелија решава хронични умор, нервозу и депресију.
Комбинација сјајно делује и на хронични стрес и то након 3 недеље редовног коришћења.
Нова студија Цлиницал Јоурнал оф Нутритион потврдила је користи меда и сусама на редукцију депресије, артеросклерозе, мултиплесклерозе и високог крвног притиска.
Пастели садржи чак 182 елемента који су корисни за здравље нашег организма, а посебно је велика концентрација антиоксиданса који спречавају развој рака и других тешких обољења на ћелијском нивоу.
Само једна или две куглице пастелија пред неки важан догађај, даће вам дуготрајну и јаку енергију те бити сјајно гориво за здравље целог организма.
Топло вам препоручујемо да пробате и направите те редовно користите овај сјајни рецепт.
Изворни рецепт за Пастели
Састојци:
- 300 грама тахинија (паста од чистог млевеног сусама)
- 100 грама chia seme опционо и по жељи додати чиа семе
- 300 грама природног меда
*кликом на линк о сваком од састојака опширнија информација
Напомена: У продавницама здраве хране "Натура кутак" можете наћи готов тахини.
Можете га радити и сами ако имате времена и добар блендер:
За добар домаћи тахини намаз требају вам сирове ољуштене семенке сусама и уље по жељи (обично 2 кашичице уља иду на једну или пола шољице семенки, зависно колико густу смесу желите - најчешће се користи сусамово, маслиново или сунцокретово). Лагано пропржите семенке на тигању без додавања масноћа до златне боје (5-10 минута, мешајући стално). Будите опрезни да вам сусам не загори јер ће постати горког укуса Када се охладе, убаците их у блендер са маслиновим уљем и миксајте док не добијете пасту жељене густине (можете додавати још маслиновог уља по жељи).
Поступак:
Помешајте ове две намирнице у посуди. Пре стављања у посуду можете излити накупљено уље које се створи на врху посуде са тахинијем. Оба састојка су текућа али, што је врло интересантно, када их добро измијешате, стврднут ће се у масу која се може обликовати као пластелин.
У току мешања можете додати у масу и шаку дробљених комадића ораха, бадема, пистаћа или лешника ако желите. Неки, правећи овај рецепт, пеку смесу што никако не препоручујемо због великог губитка корисних састојака али и самог укуса.
Направите куглице или неки вама занимљив облик. Уваљајте ове куглице у целе семенке сусама.
Куглице поређајте на неки послужавник и ставите све у фрижидер.
Куглице пастелија стоје у фрижидеру, а као лек али и посластицу потребно је узети 2-3 куглице дневно.
Ипак, то ће вам бити веома тешко када пробате колико је овај слаткиш укусан.
Будите умерени јер се ради о енергетској "бомби".
Нема коментара:
Постави коментар